用料:
小羊肉1斤半
萝卜半个
香菜3根
葱姜各10g
料酒10g
老抽5g
盐10g
做法:
1/5羊肉切小块,用热水过去浮沫,捞出
2/5将肉倒入阿迪锅,加入葱,姜,料酒,老抽
3/5切入萝卜,拌匀
4/5加入水,设为加工肉
5/5出锅前加香菜
用料:
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葱姜各10g
料酒10g
老抽5g
盐10g
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2/5将肉倒入阿迪锅,加入葱,姜,料酒,老抽
3/5切入萝卜,拌匀
4/5加入水,设为加工肉
5/5出锅前加香菜
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