家庭自制豆油最简单方法

清洁，干燥，并除去大豆外壳。还可以在食品店购买已去壳的大豆。如果自己剥壳，用磁铁清除破壳大豆里的铁。

用干锅把大豆加热到74摄氏度，这样更容易榨油。

用锋利的刀子将大豆切成薄片。

将它们放进渗透式浸出器中，并用己烷淹没，这是一种源自石油的无色易燃溶剂。渗透式浸出器能从硬大豆片中过滤出油脂。

用蒸发器将己烷从未加工的豆油里分离出来。该过程能蒸发掉己烷，并清除残留溶剂。

通过压滤机压榨并过滤大豆毛油。