千层花卷的家常做法

千层花卷的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-15 07:58:10

千层花卷的家常做法

1、原料:面粉适量、温水适量、酵母适量、盐少许、小葱少许、五香粉少许、油少许。

2、面粉400克 温水200毫升 酵母2克倒入温水中,静置几分钟后搅匀,加入面分钟揉成光滑的面团 盖上保鲜膜。

3、1小时候 面发2倍大 成蜂窝状。

4、小葱切碎。

5、用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右。

6、刷上油 然后均匀的撒上盐 五香粉 葱花。

7、卷起,切小剂。

8、两个剂子上下叠加,在最上面用筷子按到底。

9、用手把两边捏住 这在花卷完成。

10、最后将所有花卷做好,让花卷放置30分钟,放上蒸锅水开后调中火20分钟即可。

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