千层花卷的家常做法

1、原料：面粉适量、温水适量、酵母适量、盐少许、小葱少许、五香粉少许、油少许。

2、面粉400克 温水200毫升 酵母2克倒入温水中，静置几分钟后搅匀，加入面分钟揉成光滑的面团 盖上保鲜膜。

3、1小时候 面发2倍大 成蜂窝状。

4、小葱切碎。

5、用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右。

6、刷上油 然后均匀的撒上盐 五香粉 葱花。

7、卷起，切小剂。

8、两个剂子上下叠加，在最上面用筷子按到底。

9、用手把两边捏住 这在花卷完成。

10、最后将所有花卷做好，让花卷放置30分钟，放上蒸锅水开后调中火20分钟即可。