准备食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。
步骤
1:蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。
2:排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。
3:大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内,然后加入适量的清水。
4:将腌好的排骨放在锅内。
5:盖好锅盖,选择“米饭”功能即可。
6:饭做好后,撒上一些香葱碎拌匀,即可盛出开动了。
准备食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。
步骤
1:蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。
2:排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。
3:大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内,然后加入适量的清水。
4:将腌好的排骨放在锅内。
5:盖好锅盖,选择“米饭”功能即可。
6:饭做好后,撒上一些香葱碎拌匀,即可盛出开动了。
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