千岛湖大头鱼做法

千岛湖大头鱼做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-24 13:04:47

千岛湖大头鱼做法

鱼头洗净,生姜切片

鱼头洗净切成两半不要切到底,鱼头用厨房纸巾把水吸干

豆腐切成1里面左右的小方块

热锅倒入适量的油,用生姜片现在锅底搽一下,这样煎鱼头的时候就不会黏在锅底了,鱼头放入锅中,开中火,两面都要煎成金黄色捞出

换一个深一点的锅子或则砂锅也可以,倒入适量的水没过鱼头,加入生姜片,料酒,盐,用大火烧煮5分钟左右

再加入豆腐,继续大火煮开后换小火煮45分钟左右,最好要煮到汤汁变成白色

加入小白菜,少许味精,继续煮3分钟即可

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.