西兰花炒肉丸怎么做

食材：花椰菜120克，肉丸子4个，葱适量，生抽1勺，盐适量，鸡粉少许

做法：

1，花椰菜切小块，洗净，丸子一切为二，葱切葱花。

2，锅内放适量清水，水开焯花椰菜，大约煮两分钟，捞出沥干水份。

3，炒锅放植物油，油热放葱花炒香，放花椰菜，放盐、生抽翻炒一会儿入味，加丸子，加一点点清水，翻炒一会儿，加鸡粉即可。