评分炖 咸鲜味1小时 较低热量主料罗非鱼(不用)500g调料葱适量、姜适量、食盐适量、醋适量、八角适量、花生油适量、料酒适量清炖罗非鱼步骤1罗非鱼去掉内脏,清洗干净备用步骤2在鱼身上打花刀步骤3抹上食盐,腌制半小时,备用步骤4把以上调味料放到鱼肚里步骤5锅中放适量油,有温热把鱼放入锅中煸一下,待鱼肉张开,然后翻过来煸炒第二面步骤6这个样子就可以了,然后放入适量水,放入适量食醋,盐,料酒步骤7小火炖一会就可以了,鱼肉质松软,没有太多刺,适合宝宝吃
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