主料:尖椒100g,豆片100g,猪肉片50g
辅料:油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,姜适量
步骤
1、肉片用水淀粉、料酒上浆
2、都片切菱形状
3、把尖椒切块
3、锅烧热,倒油,放肉煸炒,放酱油煸
4、放入尖椒煸炒
5、放豆片煸炒
6、加适量开水煸炒几下,加盐搅拌均匀即可
主料:尖椒100g,豆片100g,猪肉片50g
辅料:油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,姜适量
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1、肉片用水淀粉、料酒上浆
2、都片切菱形状
3、把尖椒切块
3、锅烧热,倒油,放肉煸炒,放酱油煸
4、放入尖椒煸炒
5、放豆片煸炒
6、加适量开水煸炒几下,加盐搅拌均匀即可
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