大黄糍的做法

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菜市场买来的新鲜黄糍粑，用水冲一冲，就可以直接切片了。

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我切的是薄片，切好后装入盘子里。

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把锅烧热，倒入适量食用油，转小火，倒入切好的黄糍炒。

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我怕上火，所以没有把黄糍粑煎太久。我加了一点水，再炒一会儿。喜欢香脆口感的可以多煎一会，水少放或不用放。

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加入适量白糖，炒匀。我爱吃甜食，所以放了挺多的。

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最后装盘开吃了！我的这个炒法炒出来比较软，没有那么上火哦