鸡肉卷的做法配方

工具/原料

鸡胸肉 (一块)

芹菜 (适量)

蟹味菇 (适量)

香菜 (适量)

小葱 (适量)

西红柿 (适量)

方法/步骤

1：食材全部切成末

2：适量拌匀，加蚝油，香油，盐，胡椒

3：鸡胸肉或鸡腿肉切薄，刀背把肉坎松软，不要太过用力，卷馅

4：牙签穿好，热锅凉油，每面煎3分钟左右即可出锅