王刚蟹做法

王刚蟹做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 20:09:12

王刚蟹做法

用料

螃蟹4只,姜、酱油、糖、醋少许,八角、香叶各二个,干辣椒一个

步骤 1

螃蟹脚切切切,留脚前段肉多部分,螃蟹把它对半切开

步骤 2

加油锅底一层足够,把对半切的蟹身一个一个膏朝下先在油里煎一下(防止后面翻炒时蟹膏脱落太多)然后放蟹脚翻炒

步骤 4

放那些调料,全部,一起,(准备个大碗调酱油+醋+水 份量要盖过所有螃蟹)翻炒几下盖盖子

步骤 5

收汁中途还是要翻翻这些螃蟹,把那带膏的部分尽量多跟越来越少的汤汁接触

6、如果要拌饭那汤汁多留一些。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.