腊肘子怎么做又烂又好吃

1.准备猪肘等食材，处理猪毛，在锅中用小火将冰糖化开，待冒烟时放入肘子。

2.加入热水，准备调料，在锅中加入调料，转入砂锅炖到肘子软烂即可。