玉米糁饼最简单做法

1.

在大碗中放三勺（盛饭的勺子）玉米糁，约300克

2.

把刚开的水浇在玉米糁上，边浇水边用筷子搅拌，不要一次把水浇太多，否则会很稀，就不成团了

3.

搅拌成这样就行了

4.

盖上盖子闷着，我焖了一宿，第二天早上才做的

5.

做的时候加1勺小苏打和1勺盐，拌匀

6.

电饼铛预热，刷油

7.

用手把玉米糊轻轻的拍成饼

8.

放到饼铛里

9.

可以一次放五个饼，盖上盖子，中小火焖两分钟

10.

闷到底部比较硬挺，就翻面，再烙上一分钟，就可以了

11.

烙好的玉米糁饼，外脆里软，香喷喷的