鲜炖燕窝过了保质期还可以吃吗

鲜炖燕窝过了保质期一般不建议食用。保质期是指在产品保持原有品质、特征、营养价值和安全性的基础上，可以存放在一定条件下在一定时间内保持其质量稳定。

如果燕窝过了保质期，可能会因为细菌或霉菌的生长导致产品变质，所以不能吃了