第一步,将适量面粉和成一块儿面团儿备用。
第二步,白菜洗净,将白菜叶切碎。葱切碎,放入盆中。
第三步,打入适量鸡蛋,放盐,生抽,蚝油搅拌均匀备用。
第四步,将面团取出,擀成片状,此时锅中放入水,蒸笼,烧锅。
第五步,将办好的白菜馅儿倒入擀好的面。片儿上铺满第六步,从一端卷起锅中水开之后把卷好的白菜卷儿放入锅中。蒸20分钟。
第七步,将蒸好后的白菜卷儿取出,用刀切成小块儿即可使用。
第一步,将适量面粉和成一块儿面团儿备用。
第二步,白菜洗净,将白菜叶切碎。葱切碎,放入盆中。
第三步,打入适量鸡蛋,放盐,生抽,蚝油搅拌均匀备用。
第四步,将面团取出,擀成片状,此时锅中放入水,蒸笼,烧锅。
第五步,将办好的白菜馅儿倒入擀好的面。片儿上铺满第六步,从一端卷起锅中水开之后把卷好的白菜卷儿放入锅中。蒸20分钟。
第七步,将蒸好后的白菜卷儿取出,用刀切成小块儿即可使用。
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