用三才盖碗来直接喝茶的时候,首先要注意的第一步是,不应该将三才盖碗的杯盖、杯身以及杯托分开使用,这样极不礼貌,也不美观。
首先用左手拿起整个三才盖碗,然后用右手的大拇指与食指拿捏着三才盖碗中的盖钮位置,揭开盖子,先闻一下盖子内的香气,然后在靠近三才盖碗,闻一下三才盖碗内茶汤的香气。
轻闻茶香之后,大家就可以继续用拿起来的三才盖碗的碗盖子,撩拨一下漂浮在茶汤中的茶叶,稍微掀开一下碗盖,留出一条小缝隙的位置,一边使用碗盖隔开茶渣,另一边将盖碗送至嘴边,啜饮一小口再细细品味茶汤即可。
三才盖碗除了可以用来泡茶之外,也有不少茶友们会直接使用三才盖碗来喝茶的,无论是用三才盖碗来泡茶还是喝茶,大家都应该掌握具体的正确拿法,避免一款三才盖碗因为使用不当,出现烫伤的情况。