蒜蓉甜蜜豆正宗做法

用料：甜蜜豆400g，蒜蓉3瓣，红辣椒 5个，盐半勺，酱油半勺，味精少量

做法：

1.先将甜蜜豆焯一遍水，这样吃起来口感会比较脆，色泽也会比较好看

2.锅里放入油，烧热，加入辣椒，盐爆香，倒入甜蜜豆大火爆炒，1分钟以后放入少量味精，少量酱油，放入蒜蓉翻炒即可出锅