银鱼是富含钙质、高蛋白、低脂肪的鱼类,有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。猪骨汤能壮腰膝,益力气,补虚弱,有止泻健胃补骨作用。这道汤具有润肺止咳、清热利水、健胃补骨的功效。(收起)
食材
主料银鱼250g紫菜10g辅料猪骨汤900ml香葱适量海鲜粉适量
步骤
1.食材:银鱼、紫菜和香葱。
2.预先煮好的猪骨汤。
33.放入择洗干净的紫菜。
4.放入择洗干净的银鱼,大火煮 至食材熟透。
5.放入海鲜粉调味,拌匀。
6.熄火盛出。
小贴士
猪骨汤已有油分,无需再加食用油。