3斤蒜头怎么配料做糖醋蒜

教程如下:1，三斤蒜头剥掉粗皮，留细皮，温开水洗净晾干代待用。

2，白糖0.3kg，白醋1.2kg，氯化钠25g。

3，找一合适的玻璃容器，开水洗过，按顺序将上述配料放器皿，使液体刚好漫过蒜。

4，放置七天后，即可开吃。