原料:猪皮。调料:盐。做法:1、猪皮洗净放入水里煮熟,煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火。2、取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉,一定刮干净。3、然后把刮干净的猪皮切成细丝。4、放入没过猪皮两指的清水里再次煮,大火烧开,小火慢煮1小时。5、煮至汤汁浓稠关火,加盐拌匀。6、倒入保鲜盒加盖,放冰箱冷藏一夜即可成型
原料:猪皮。调料:盐。做法:1、猪皮洗净放入水里煮熟,煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火。2、取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉,一定刮干净。3、然后把刮干净的猪皮切成细丝。4、放入没过猪皮两指的清水里再次煮,大火烧开,小火慢煮1小时。5、煮至汤汁浓稠关火,加盐拌匀。6、倒入保鲜盒加盖,放冰箱冷藏一夜即可成型
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