手撕面条做法

手撕面条做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-22 04:49:40

手撕面条做法

食材 中筋面粉1杯,绿色食用色素

辅料 

盐小半匙 高汤粉1大匙

配方

胡椒粉少许 香油少许

绿做法

1. 面粉倒入干净的盒子里,冲入3/4杯的热水和绿色食用色素,用筷子搅拌均匀,待凉后再揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟。

2. 高汤粉加热水煮成高汤。

3. 汤锅中煮滚600毫升的水,接着左手拿面团,右手将面团撕成小条,加入汤中煮熟。

4. 把面条放入高汤中即可

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