黑土豆有哪些品种啊 那个最好呢

黑土豆是从南美秘鲁引进的，分为黑美人土豆和黑金刚土豆两个品种。黑美人土豆外有一层那个白边，呈椭圆形。吃起来比较“面”，口感好。黑金刚土豆薯肉是全紫的，外表黝黑，呈长条状。黑土豆的价值之高在于它富含原花青素。黑金刚土豆含有的原花青素是黑美人土豆的9倍，也就是说吃一个黑金刚土豆相当于吃9个黑美人土豆。同时黑土豆在滋润皮肤，美容养颜和抗癌上有独特的疗效。