用玫瑰花做馒头怎么做

面粉: 300g；玫瑰花酱: 50g；酵母: 2g；温水: 适量；

步骤

1、酵母溶于温水中，静置10分钟。

2、面粉倒入盆中，加入自制的玫瑰花酱和酵母水。

3、揉成团放温暖处发酵。发至两倍大。

4、排气，揉成长条用刀切成小剂子。

5、取一面团擀开。五个为一组，最前端放上一个长条面团作为花芯。卷起，中间用刀切开。

6、稍加整理，醒20分钟，上锅蒸10分钟即可。