水洗土豆是怎么洗的

水洗土豆这样洗：把买回来的土豆去掉泥土，放到盆子里倒进水，撒一些盐浸泡二十分钟左右，盐水融化后能消杀土豆表层的病菌，然后用刷子刷洗土豆的表皮，并用清水冲洗干净就可以了。

也可以用食用醋掺水来清洗土豆，食用醋的乙酸也能消杀土豆表皮的病菌，再用清水把土豆冲洗干净就可以了。