油焖辣椒最正宗的做法

油焖辣椒最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 13:18:05

油焖辣椒最正宗的做法

主料:辣椒110克

辅料:蒜片5克,

配料:盐适量,油适量,酱油1勺,味精少许

做法:

1.备辣椒清洗,选大一点的辣椒皮厚好吃。

2.将辣椒两头去掉取中间。

3.切条,再备点蒜米。

4.放进热油锅里,加点盐。

5.中火油焖,余中翻均。

6.再淋上酱油,放进蒜片再煎片刻。

7.等辣椒完全熟时,放点味精提鲜出锅。

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