酱白黄瓜的做法

1、黄瓜去蒂切条，小米椒切圈

2、将黄瓜倒入碗中，盐，搅拌均匀，腌制3小时

3、将黄瓜挤出黄瓜汁

4、碗中放入醋，生抽，白砂糖，蒜片，小米椒，水，搅拌均匀

5、倒入黄瓜，麻油，香油，搅拌均匀