大骨配什么煲汤最营养

1 大骨配枸杞最营养。
2 大骨蕴含丰富的钙、磷等矿物质和胶原蛋白，与枸杞搭配可以产生协同作用，促进钙、磷等矿物质的吸收，补充胶原蛋白，有助于促进骨骼健康和细胞的再生。
此外，枸杞还含有多种维生素和具有抗氧化作用的成分，能够提高免疫力和抵抗力，保持身体健康。
3 在煲汤的过程中，还可以添加一些其他的食材，比如鲍鱼、花菇、黄芪等，增加营养价值和口感。
需要注意的是，煲汤的时间不宜过长，一般可以煲1-2个小时，以保留食材中的营养成分。