云南春菜怎么炒的好吃

材料：春菜梗，芹菜，盐，味精，麻油

做法如下：

1、春菜梗洗干净，滴干水分。

2、把春菜梗、芹菜切成小粒，放入盆中，加入适量的盐，搅拌好静放8-10个小时。

3、吃前下点味精、麻油，拌后即可食用。