干锅鸡胸肉正宗做法

1把鸡肉斩成一块块，加姜蓉、生抽。

2加老抽、料酒腌制几分钟。

3姜片、香葱、蒜米准备好、

4用一个小锅，把姜片、蒜米、香葱铺在小锅，然后加2勺香油。

5再铺上腌好的鸡肉，盖上锅盖。

6开火，焖到蒜、葱焦香味打开把食材翻转。

7再焖7分钟左右就可以了。