快速发面烙饼

1、首先我们准备一个干净的容器，在容器中加入300克的面粉，放入1.5克的酵母、3克的泡打粉，搅拌均匀以后再加入250克的温水。

2、一边加水一边搅拌面粉，搅拌至没有干面粉呈面絮状的时候，倒入5克的食用油，继续搅拌，倒入食用油以后做出来的饼凉了以后不会发硬。

3、将容器中的面搅拌成表面光滑细腻的面团的时候，在搅好的面团上面盖上一个盖子，密封发酵至现在面团的两倍大就好了。