蒸长豆拌干面粉的做法

蒸长豆拌干面粉的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-15 16:40:11

蒸长豆拌干面粉的做法

备料,豆角200克,面粉50克,葱花,大蒜,小红尖椒,熟芝麻,生姜各适量

调料,盐,十三香,南德料,老抽,香油,陈醋

步骤一,豆角择洗干净,沥干水分,切成段,放入盆中,倒少许的盐,撤上面粉,拌均,使每个豆角都粘上面粉,拌到面粉不粘手。

步骤二,蒸锅中注入清水,烧开,蓖子上抺少许油,放入蒸锅中,倒入拌均匀的豆角,上锅蒸,大火10分钟

步骤三,趁这时间,做个调汁,大蒜清冼干净剁成蒜未,生姜,清冼干净,切成姜末,小红尖椒,切成未,放入一个碗中,放盐,十三香,南德料,老抽,陈醋,搅拌均匀备用!

步骤四,蒸好的豆角出锅,用筷子抖撒,放入盘中,倒入调好的料汁,撒上芝麻和葱花,蒸豆角就好了!

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