怎样做香香酥脆饼

食材

食谱热量：306.1(大卡)

主料

猪肉1斤

方法/步骤

准备食材，将猪肉、大蒜、洋葱分别洗净切好，待用

将剁碎或搅碎的猪肉放在容器里，放大蒜末和洋葱丁进去，再倒点酱油，搅拌均匀

热锅中倒油，用手将猪肉捏成肉饼状，放入平底锅

小火，肉饼表面慢慢炸至金黄，用铲子翻面，小心不要碰碎

大约小火煎个20分钟左右可以完全熟透，适当翻面

盛出来比较烫，小心食用，可以切开，方便一家人取用