炸腌茄子是怎么做的

炸腌茄子是怎么做的

首页维修大全综合更新时间:2023-09-27 06:56:19

炸腌茄子是怎么做的

需要提前准备好的材料包括:茄子 3个、大蒜 3头、香菜 200克、盐 两勺、胡椒粉 适量。

1、第一步茄子洗净,蒸10分钟。

2、然后把大蒜去皮,捣成蒜泥。

3、香菜洗净切碎。

4、然后把香菜,盐,蒜泥,胡椒粉,搅拌均匀。

5、把蒸好的茄子掰开,放入调好的食材,合上。

6、放入玻璃盒中,撒盐。

7、放冰箱72小时,然后取出,完成了。

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