食材:面粉1000克、鸡蛋10个、油适量、红糖适量、猪肉适量。
步骤:
1、准备面粉;
2、肉剁碎;
3、红糖切碎;
4、放入面粉里;
5、肉末、鸡蛋倒入;
6、加适量水,调成较硬的糊状;
7、油烧热,勺子沾水,舀一勺糊糊,倒进油锅;
8、继续这个程序,直到油锅装满;
9、底下变黄的时候,用筷子翻面;
10、炸至全部金黄,出锅沥油即可
食材:面粉1000克、鸡蛋10个、油适量、红糖适量、猪肉适量。
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1、准备面粉;
2、肉剁碎;
3、红糖切碎;
4、放入面粉里;
5、肉末、鸡蛋倒入;
6、加适量水,调成较硬的糊状;
7、油烧热,勺子沾水,舀一勺糊糊,倒进油锅;
8、继续这个程序,直到油锅装满;
9、底下变黄的时候,用筷子翻面;
10、炸至全部金黄,出锅沥油即可
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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