排骨炖玉米土豆怎么做如何做好吃

主料

排骨

800g

土豆

300g

辅料

油

适量

盐

适量

料酒

适量

老抽

适量

花椒

适量

大料

适量

玉米棒子

1个

步骤

1.排骨用开水煮开 撇清血沫 捞出 控干

2.放入高压锅中 放蚝油

3.放入适量的老抽

4.放入红辣椒

5.放入葱姜 和适量的清水

6.选择煮 排骨 档 炖煮大约25分钟左右 这是炖好的排骨

7.土豆削皮 改刀成 滚刀块

8.热锅放入适量的油 放入土豆块煎

9.土豆煎的金黄 八成熟即可

10.玉米棒子分成小块

11.排骨放入砂锅中

12.放入玉米块

13.放入土豆块 炖煮十分钟即可

小贴士

土豆块用油锅煎后 放入排骨锅中 不容易煮烂