砂锅清炖排骨的做法最简单

主料：猪小排300g、黄玉米1根、白萝卜1根

辅料：葱适量、姜适量、料酒适量、白胡椒适量、盐适量、香菜适量、枸杞适量

步骤：

1、准备食材，排骨切块泡去血水，黄玉米去段，白萝卜去皮切滚刀快

2、葱切段，姜切片

3、锅中做水将排骨放入焯水，锅开撇去浮沫捞出备用

4、砂锅放入清水将排骨、玉米、白萝卜、料酒、葱段、姜片放入大火烧开改小火慢煲1小时20分钟

5、放入盐及白胡椒粉

6、放入枸杞继续煲10分钟即可

7、吃前撒点香菜