木耳炒肉家常做法王刚

木耳炒肉家常做法王刚

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 13:43:40

木耳炒肉家常做法王刚

主料:瘦肉50g

辅料:香芹1棵,红椒1个,青椒1个,泡发木耳15克

配料:姜适量,生抽适量,盐适量,料酒适量,葱1根,蒜适量,辣椒酱1小勺,鸡粉适量,食用油适量

做法:

1.香芹,青红椒洗净切丝,切块

2.瘦肉切片。

3.木耳用温盐水泡发,洗净

4.姜蒜切末,葱切花。

5.锅里放油将瘦肉滑变色。

6.放入一小勺辣椒酱炒出红油。

7.放入青红椒,调入盐翻炒断生。

8.倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。

9.放入葱花炒匀即可上碟。

10.成品

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