准备食材
肉末适量,米粉,蒜末,小葱,小米辣
制作方法:
1碗里十一勺老抽十一勺蚝油十两勺生抽十少许白糖十少许盐,搅拌均匀备用
2米粉冷水下锅煮熟,捞出过冷水备用
3小米辣小葱切碎,蒜切末,热锅放油倒入蒜末小米辣炒香,倒入肉末翻炒均匀,倒入调好料汁,加适量水煮开,放入煮好的米粉煮开,撒少许葱花即可
准备食材
肉末适量,米粉,蒜末,小葱,小米辣
制作方法:
1碗里十一勺老抽十一勺蚝油十两勺生抽十少许白糖十少许盐,搅拌均匀备用
2米粉冷水下锅煮熟,捞出过冷水备用
3小米辣小葱切碎,蒜切末,热锅放油倒入蒜末小米辣炒香,倒入肉末翻炒均匀,倒入调好料汁,加适量水煮开,放入煮好的米粉煮开,撒少许葱花即可
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