赤豆粥各种做法

养心祛湿的赤豆粥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

红芸豆清洗干净后用45°的温水浸泡一夜，泡到红芸豆胀大

步骤 3

倒掉泡豆的水不要，再次清洗红芸豆后放入砂锅，加入1000ml水 大火煮开后转小火

步骤 4

待水煮至高过豆子1cm时加入500ml冷水，继续小火炖煮

步骤 5

如果时间足够可以再次重复上一步的操作

步骤 6

煮至红芸豆酥烂，留适量汤加入黑糖融化后即可出锅