准备材料:新鲜香菇70克、咸肉65克、笋30克、大米250克、青豆80克、去皮蚕豆80克、鸡蛋1个、水300克
制作步骤:
1、将蛋洗净后进预热好的蒸箱
2、香菇切丁、咸肉切粒、笋切丁
3、大米洗干净备用
4、在砂锅中放入洗净的大米250克,加入300克水,放入事先预热好的蒸箱内
5、蒸好饭后拿出,在饭上依须摆放香菇丁、咸肉粒、笋丁、青豆、去皮蚕豆 放入事先预热好的蒸箱内
6、蒸好后取出,在饭的中间敲上一颗蒸好的温泉蛋,即可食用
准备材料:新鲜香菇70克、咸肉65克、笋30克、大米250克、青豆80克、去皮蚕豆80克、鸡蛋1个、水300克
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2、香菇切丁、咸肉切粒、笋切丁
3、大米洗干净备用
4、在砂锅中放入洗净的大米250克,加入300克水,放入事先预热好的蒸箱内
5、蒸好饭后拿出,在饭上依须摆放香菇丁、咸肉粒、笋丁、青豆、去皮蚕豆 放入事先预热好的蒸箱内
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