凉拌蔓菁
新鲜蔓菁特别适合凉拌,在做的时候把新鲜蔓菁洗净切成薄片或者丝状加少量食用盐,调匀腌制,然后再把水分去掉,放入适量的蒜泥和辣椒油,放入少量香菜末,再放入一些白糖,调匀后就能吃。
凉拌蔓菁
新鲜蔓菁特别适合凉拌,在做的时候把新鲜蔓菁洗净切成薄片或者丝状加少量食用盐,调匀腌制,然后再把水分去掉,放入适量的蒜泥和辣椒油,放入少量香菜末,再放入一些白糖,调匀后就能吃。
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