红烧小银鱼的家常做法

主料

银鱼500g

西红柿2个

辅料

盐适量

植物油适量

红烧小银鱼的做法步骤：

步骤1.

葱切片

步骤2.

西红柿切块

步骤3.

银鱼用清水洗两遍。

步骤4.

锅中放入少量植物油，爆香葱姜蒜。

步骤5.

放入西红柿炒出红汤。

步骤6.

放入小半碗清水烧开，放入适量盐。

步骤7.

放入银鱼

步骤8.

大火烧开，银鱼变色，即可关火。