炖蛋最好是温水。炖蛋是鸡蛋中的一种吃法,炖蛋它操作容易,而且营养不会流失。其实炖蛋也有窍门,掌握不好,炖出来的蛋不好吃。炖蛋不用冷水和热水,而是用温水,这样炖的蛋跟豆腐一样滑嫩。
炖蛋最好是温水。炖蛋是鸡蛋中的一种吃法,炖蛋它操作容易,而且营养不会流失。其实炖蛋也有窍门,掌握不好,炖出来的蛋不好吃。炖蛋不用冷水和热水,而是用温水,这样炖的蛋跟豆腐一样滑嫩。
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