一牛络首四牛间，弘景高情想象间；
舐齕钜惟夸曲肖，要因问喘识民艰。
---乾隆癸酉御题
韩幌的《五牛图》
乾隆相关信息：
爱新觉罗·弘历 （1711年－1799年），清代第六位皇帝，定都北京后第四位皇帝。年号乾隆，寓意“天道昌隆”。弘历在位期间，采取了一系列有利于文化建设的政策并指示编了很多有价值的书。他开博学宏词科，招纳天下人才，下令征求书籍，弘历汉文水平很高，能诗善画，精于骑射。弘历武功赫赫，在镇压边疆地区方面做出了巨大成绩，巩固了多民族的清帝国。弘历实际行使国家最高权力长达六十三年，庙号“清高宗”，谥“纯皇帝”。
诗词赏析：
《五牛图》画在一张窄而长的桑皮纸上，五牛姿态各异、身形逼肖，全图除了一丛荆棘之外，不设任何背景，着重突出牛的既倔强又温顺的性格。韩用粗壮雄健而富于变化的线描，表现牛的骨骼和筋骨，以赭、黄、青、白等色彩表现五牛毛色的不同，且根据牛体的凹凸施以不同颜色，具有立体感。“点睛”是牵动全局的关键，画家将牛眼适当夸大，着意刻画，使五牛瞳眸炯炯有神，达到了形神兼备的艺术境界，所以元代大画家赵孟题道：“五牛神气磊落，希世名笔也。”韩由于画艺高超，又对牛的生活习性熟悉，才能留下如此神妙绝品。
