炒肉皮怎么做好吃 青椒炒肉皮的家常做法

1/13 材料：青椒、肉皮



2/13 将肉皮搁入冰碗中，用温水泡发5——10分钟。



3/13 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。



4/13 放在案板上切开，待用。



5/13 随后，将泡发好的肉皮放在案板上切开。



6/13 烧锅倒油烧热，下入切好的肉皮，加适量的生抽。



7/13 翻炒翻炒。



8/13 接着，合入切好的青椒，加适量的清水。



9/13 翻炒翻炒，至青椒断生。



10/13 然后，加适量的盐。



11/13 加适量的鸡精。



12/13 调味炒匀，即成。



13/13 出锅装盘。