怎么冻饺子皮不会开裂

在冻饺子时可以把饺子边沾一点水，这样冻饺子时饺子皮更不容易开裂。生活中为了吃饺子节省时间，我们经常会多包一些饺子冷冻储存起来，冷冻时为防止饺子皮开裂可以把饺子皮沾点水冷冻，就会防止开裂。