紫薯蛋黄酥的做法
1将油皮油酥的材料各种混合均匀,揉成光滑的面团。静置15分钟。
2然后将油酥,油皮平均分成12份,紫薯泥20g一个,24个,烤好的蛋黄24个,备用
3将蛋黄包入紫薯泥中,封好口,备用
4将油酥包进油皮里面
5将包好的面团用擀面杖擀成椭圆形
6卷起
7前两步重复一次
8拿一个面团卷从中间切开
9将其圈圈向下擀成面皮,将紫薯蛋黄包在中间
10封好口,蛋黄酥就成型啦!
11烤箱预热,烤盘铺上锡纸,180度,中层,20分钟
12烤好后拿出来装好,就完工啦
紫薯蛋黄酥的做法
1将油皮油酥的材料各种混合均匀,揉成光滑的面团。静置15分钟。
2然后将油酥,油皮平均分成12份,紫薯泥20g一个,24个,烤好的蛋黄24个,备用
3将蛋黄包入紫薯泥中,封好口,备用
4将油酥包进油皮里面
5将包好的面团用擀面杖擀成椭圆形
6卷起
7前两步重复一次
8拿一个面团卷从中间切开
9将其圈圈向下擀成面皮,将紫薯蛋黄包在中间
10封好口,蛋黄酥就成型啦!
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