炸烤蟹棒做法

1. 先把蟹棒用鸡精，食盐，花椒，腌一下，大概十分钟左右。

2. 腌好的蟹棒裹上面粉。

3. 再蘸上鸡蛋清。

4. 在裹上面包糠。

5. 锅里放油，油温不要太高，慢火炸熟就好，炸成我这样的颜色就ok了。