广东海带薏米百合煲汤的做法

 用料：绿豆250克、红豆100克、薏米100克、莲子50克、海带适量、百合适量、雪耳半朵、冰糖适量、清水适量、陈皮2片

广东清补凉糖水的做法步骤：

步骤 1、绿豆，红豆，薏米，莲子提前浸泡2～3个小时，加入清水煲1～1.5小时，根据浸泡的时间和你想吃的软硬情况而定。

步骤 2、1.5小时后（我喜欢烂一点的豆）加入处理好的海带。海带用清水浸泡并清洗干净，然后剪小。

步骤 3、接着放两片陈皮，陈皮可以祛海带和绿豆的腥味！并且增加糖水的清香！可以说是灵魂哦！

步骤 4、十分钟后放入泡好的百合

步骤 5、五分钟后放入雪耳，雪耳我喜欢吃起来爽口一点的，所以最后放。

步骤 6、接着加冰糖，糖融化后关火，糖水留在锅里晾冷就可以吃了！