丹东板栗二层皮怎么剥

首先要选择成熟的板栗，用水清洗几遍，清洗干净后，用小刀（水果刀就行，大刀容易伤手）在板栗的圆顶部开十字花刀，深度透到板栗皮即可。

准备一口锅，加适量清水，大概能莫过需要剥皮的板栗就好。

将水烧开，然后将处理好的板栗倒入锅中，焯水20秒即可。